»Backen und Banken« … Zeit für BBQ! Grillbuffet und Livemusik im Hofgarten
Am 31. August möchten wir Sie in der Zeit von 18 bis 22 Uhr herzlich zu unserem ersten »Backen und Banken*« einladen. Freuen Sie sich auf die einmalige Atmosphäre in unserem Hofgarten mit Livemusik des Singer-Songwriters Ben Dobbertin und einem köstlichen Grillbuffet für nur 39,90 € (inkl. Aperitif) pro Person.
Beim Grillbuffet haben Sie die Auswahl zwischen folgenden Köstlichkeiten:
Vorspeisen
- Pellkartoffelsalat mit Käse-Joghurt-Creme
- Couscoussalat mit Dörrobst
- Meeresfrüchtesalat mit Fenchel
- Rosa Kalbsbraten mit Thunfischsauce
- Scharfer Teufelssalat mit Chili und Paprika
- Putenbrustsalat mit Ananas und Minze
Hauptgerichte
- Seelachsfilet mit Wurzelgemüse und Knoblauch im Pergament
- Putenbrust mariniert in Curry oder in Kräutern
- Spareribs in Soja und kleine Rinderhüftsteaks
- Würstchen nach Olivers Empfehlung
- Fackelspieße mit Chili und Maiskolben
- Kleine Burger vom Rind und Quinoa
- Ofenkartoffeln mit Mozzarella gefüllt
Nachspeisen
- Sonnenblumenkerne-Krokant-Mousse
- Süßkartoffel Crème brûlée
- Rumkugeln mit Waldfrüchten und Vanillesoße
- frisch geschnittenes Obst
- Zitronen-Tarte
Die Anzahl der Plätze ist begrenzt: Bitte melden Sie sich telefonisch unter +49 461 160680 oder per E-Mail an.
* In der Seemannssprache bezeichnet »Back« den zusammenklappbaren Esstisch. »Backen und Banken« ist auf Schiffen im Sinne von »Platz nehmen zum Essen« gebräuchlich.
